Como montar o cardápio online da pizzaria (passo a passo)

Publicado em 24 de outubro de 2026 · equipe ZappLarica

O cardápio online é o "garçom" que atende o cliente pelo celular a qualquer hora. Quando ele está bem montado, o cliente escolhe a pizza sozinho, paga no Pix e o pedido chega certinho na cozinha, sem ninguém precisar anotar nada no papel. Quando está mal montado, o cliente desiste no meio ou chama no WhatsApp para perguntar o que já devia estar escrito.

Neste guia você vê, na ordem certa, o que precisa estar no cardápio online de uma pizzaria e como fazer isso sem perder tempo.

1. Comece pelo cardápio de papel que você já tem

Não precisa digitar tudo do zero. Separe o cardápio que você entrega hoje (PDF, foto do cardápio impresso ou a tabela que está na parede). Confira se os preços estão atualizados e se todos os sabores que você realmente faz estão ali. É mais fácil corrigir antes do que depois de publicar.

No ZappLarica, dá para importar o cardápio por foto ou PDF: a inteligência artificial lê os sabores, os preços por tamanho, as bordas e as bebidas, e você só confere antes de gravar. Nada que já existe é apagado.

2. Defina os tamanhos e os preços por tamanho

Pizzaria vende o mesmo sabor em vários tamanhos, então o preço precisa estar por tamanho: broto, média, grande, gigante (ou os nomes que você usa). Uma tabela com os sabores nas linhas e os tamanhos nas colunas deixa tudo visível de uma vez e evita erro de digitação.

Tabela de preços do ZappLarica: cada sabor com o preço em cada tamanho. Célula vazia = não vende naquele tamanho.

Dica: se um sabor não sai em broto, deixe o preço vazio nesse tamanho. Assim o cliente nem vê a opção e você não recebe pedido que não consegue fazer.

3. Meio a meio e quantos sabores por pizza

O meio a meio é o que mais gera dúvida no telefone. No cardápio online ele precisa ser claro:

Quantos sabores cada tamanho aceita (por exemplo, broto 1 sabor, grande até 2, gigante até 3).
Como o preço é calculado: pelo sabor mais caro ou pela média dos sabores. Escolha uma regra e deixe o sistema calcular sozinho.
Se mistura salgada com doce: muitas pizzarias só fazem meio a meio do mesmo tipo. No ZappLarica dá para ligar "meio a meio só do mesmo grupo" e o cardápio só mostra os sabores que combinam.

4. Bordas, adicionais e "sem cebola"

Borda recheada e adicional aumentam o ticket médio, mas só se aparecerem na hora certa. Cadastre as bordas com preço, os adicionais (bacon extra, catupiry extra) e deixe o cliente tirar ingredientes ("sem cebola", "sem azeitona"). Isso evita a ligação de confirmação e a pizza voltando porque veio com o que o cliente não queria.

5. Fotos, logo e banner

Foto vende. Não precisa ser foto de estúdio: uma foto bem iluminada da pizza de verdade, de cima, já faz diferença. Coloque também o logo da pizzaria e um banner (a faixa larga do topo).

No ZappLarica você escolhe entre 5 visuais prontos (Clássico, Claro, Cantina, Hamburgueria e Marmitaria), a cor da sua marca e se os itens aparecem em lista ou em grade com fotos. Tudo com prévia antes de publicar.

Cardápio online no celular do cliente (pizzaria fictícia de demonstração).

6. Entrega: bairros, taxa e pedido mínimo

Antes de publicar, cadastre os bairros que você atende e a taxa de cada um. O cliente digita o CEP ou usa a localização do celular, e a taxa entra sozinha no pedido. Defina também o pedido mínimo e o horário de funcionamento: fora do horário, o cardápio avisa que a loja está fechada. Veja o passo a passo em como cobrar taxa de entrega por bairro.

7. Pagamento: Pix na hora, cartão ou na entrega

O ideal é oferecer as três opções. Com o Pix na hora ligado na sua conta Mercado Pago, o cliente paga pelo celular e o pedido só chega na cozinha depois de pago, o que acaba com o "pedido trote". O dinheiro cai direto na conta da loja. Explicamos tudo em Pix no delivery direto na conta da loja.

8. Teste como se fosse cliente e divulgue o link

Peça uma pizza de teste pelo celular: meio a meio, com borda, com troco e com entrega. Veja se o pedido chegou certo e saiu impresso na cozinha. Depois, divulgue o link em todo lugar: bio do Instagram, status e mensagem automática do WhatsApp, Google e até um QR code na caixa da pizza.

Resumo

Use o cardápio que você já tem (no ZappLarica, dá para importar por foto ou PDF).
Preço por tamanho, regra do meio a meio e bordas bem definidos.
Fotos, logo e banner deixam o cardápio com a cara da sua pizzaria.
Bairros, taxa, pedido mínimo e horário antes de publicar.
Pix na hora para receber antes de produzir.